اسامی نمک های تقلبی موجود در بازار

رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: نمک های تابان مشرق، سالی و زرین از جمله نمک های تقلبی موجود در بازار هستند.

پریسا ترابی، در گفت و گو با برنا در خصوص نمک های تقلبی و فاقد ید بیان کرد: تعداد زیادی از نمک های تقلبی موجود در بازار مشخص شده است. اداره کل نظارت بر مواد غذایی پیگیری مصرانه ای را در این خصوص انجام خواهد داد. در آینده ای نزدیک اسامی تمامی نمک های تقلبی در سایت معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت معرفی می شود.

وی ادامه داد: طی جلسات برگزار شده با مرکز سلامت محیط کار، مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و اداره کل آزمایشگاه های غذا و همچنین مسئولین ذی ربط، قبل از جشنواره اطلاع رسانی برای نمک های یددار قرار شد اسامی نمک های مورد تایید که توسط وزارت بهداشت و درمان به آنها داده شده است و همچنین نمک های تقلبی که به صورت فله ای و یا در بسته بندی های مناسب در بازار توزیع شده است در سایت معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت اعلام شود.

رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: این درحالی است که نمک های صنعتی صادراتی که اصلا مصرف خوراکی نداشته و بیشتر برای صنایعی همچون دباغی مورد استفاده قرار می گیرد بسیار تهدید کننده و خطرناک است. در برخی موارد مورد استفاده سودجویان قرار گرفته و در بسته های کوچک در بازار ارائه می شود.

وی درخصوص اسامی نمک های تقلبی بیان کرد: نمک های تقلبی که به صورت بسته بندی های مناسب و با آرم استاندارد وزارت بهداشت به عنوان نمک های یددار در اختیار مردم قرار گرفته از جمله زرین، کیمیا، تابان مشرق، سالی، تفضلی، دریبان، 300 دانه، شورینه و مرند است.

وی همچنین از دیگر نمک هایی که در بسته های شفاف که نور به راحتی از آنها عبور کرده را سپید یا سفید، امین و رامین نام برد که تقلبی بوده و به هیچ عنوان تصفیه شده نیستند. اداره استاندارد و وزارت بهداشت باید با کمک مردم این نمک ها را جمع آوری کنند.