سود سرشار برخی فروشگاههای پروتئینی از پوست مرغ!
جدا از زشتی این موضوع که در سال۹۲ مرغ کیلویی ۶ هزار تومان بود و اکنون در سال۹۹ پوست مرغ به این قیمت فروخته می شود، برآوردی که درادامه می آید نشان می دهد چندان هم نباید از اینکه پوست مرغ کیلویی ۶۰۰۰تومان توسط فروشندگان مرغ به فروش می رسد، تعجب کرد.

به گزارش «تابناک»، محمدمحمدی در خبرآنلاین نوشت: در یک بررسی از چند سوپرپروتئین گوشت مرغ و گوسفند مشخص شد که این پوست مرغ و چربیهای آنها به واسطه هایی فروخته می شود که این اقلام را برای تولید برخی موادآرایشی و بهداشتی استفاده می کنند، حال بماند که استاندارد تولید برخی مواد آرایشی و بهداشتی در سایرکشورها به چه صورت انجام می گیرد ولی در یک محاسبه ساده هر مرغ ۲کیلوگرمی در هنگام پاک کردن پوست و سایر قسمتهای غیرقابل مصرف خوراکی تقریبا معادل نیم کیلو ضایعات دارد.
به عبارتی در یک فروش روزانه ۱۰۰۰ کیلوگرم این عدد تقریبا۲۵۰ کیلوگرم در روز می شود، که سهم پوست مرغ از هرنیم کیلو تقریبا یک پنجم ضایعات مرغ یعنی۱۰۰ گرم در هر کیلوگرم است که با اختصاص سهم ۵۰کیلوگرم پوست مرغ درروز این عدد به بیش از۱۵۰۰ کیلوگرم درماه می رسد.
وقتی هرکیلوگرم پوست مرغ ۶۰۰۰تومان به فروش می رسد، به عددی معادل ۹ میلیون تومان درماه می رسیم آنهم تنها از محل پوست مرغ که اگردرآمد فروش سایرضایعات مرغ را به عدد فوق اضافه کنیم حدود۱۵میلیون تومان تنها از محل ضایعات مرغ سهم فروشندگان آن می شود.

درواقع داستان این است که کل پول عملا هنگام خرید مرغ پاک نشده از مردم اخذ می شود ودر هنگام تمیز کردن مرغ به آنها بازگردانده نمی شود و مجدد این ضایعات بافروش میلیونی ضایعات مرغ به جیب فروشندگان آن سرازیر می شود.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
من ضایعات مرغ رو کیلوی ۱۰ هزار می خرم برای گربه وسگ اما هیچ وقت نشده پوست ودنباچه ی مرغ رو داخل ضایعات هاش بریدند حالا سوال من اینجاست که باپوست و دنبالچه مرغ چیکار میکنند
امیدوارم در سوئیس و کالباس ها استفاده نکنند
یعنی عجب بیشرمانه تیتر میزنید اولا پوست مرغ فقط برای شرکتها سود اوری دارد نه یک مرغ فروش دوم مگر پوست مرغ به درد نی هنبان بخوره مردم ببرند باش همبون درست کنند
من راننده کامیونم هر موقع میرم گرمسار روغن موتور بار بزنم ماشینا رو میبینم که پوست مرغ آوردن تو کارخونه تا گریس درست کنن بعد به قیمت گزاف بفروشن به ملت.
مردم اینقدر بدبختند که بعضی ها پوست مرغ می خرند بجای اینکه چرتکه بندازید برای یه فروشنده که اون هم یکی از این مردم بدبختنه دنبال حل مشکل و عامل بوجود آورنده اش باشید
خالا از فردا قيمتش ميشه 8 هزارتومان . اداره ماليات نمي دانست از پوست مرغ هم مردم تغذيه ميكنند از فردا ماليات پوست مرغ هم به درامد دولت اضافه ميشه
خالا اداره ماليات تيز ميكنه براي گرفتن ماليات از مرغ فروشي ها.
معلومه نویسنده این مطلب با مرغ فروشها دشمنی داره ، این حساب کتاب کاملا غیر منطقی و مغرضانه هستش
میدانین تره بار میتونند ی غرفه برا تمیز کردن مرغ تعبیه کنند که مرغهای خریداری شده توسط مردم رو تمیز کنه وضایعات مرغو 50 درصد قیمت فوق بخره،این میشه دوسر سود
نوش جونتون این سود میلیونی.من مرغ رو بیارم خونه پاک کنم ضایعاتی میره تو سطل آشغالی.خدا خیرشون بده حداقل هدر نمیره.حالا بیا برو سود سرشار بازیافتی ها رو حساب کن بیکار حسابچی
من میدم اونها رو به سگها و گربه های گرسنه
الفاتحه
متاسفانه باید بگم تقریبا 80 درصد پروتئینی ها حتی اونهایی که به اصطلاح جلوی شما گوشت رو چرخ میکنن و حتی گوشت میخری و میگی چرخش کن بدون چربی بازم داخل چرخ گوشت پوست مرغ میریزن. یعنی پوست مرغ بجای گوشت گوساله به خورد مردم میدن. پوست مرغ و سنگدون مرغ و گوشت هایی که تو یخچال زیاد مونده و سیاه شده رو باهم چرخ میکنه تا رنگش روشنتر بشه و گوشت تازه به نظر بیاد. هیچوقت گوشت ندین براتون چرخ کنن خودتون تو خونه چرخ کنید. حتی اگه فروشنده فامیل باشه یا دوست صمیمی
پوست ما رو که کندین میخوای بگیم پوست مرغها رو هم بیارن خدمت شما
هفته پیش مرغ خریدم کیلو 38 تومن. دادم پاکش کنن... یک نفر بی صف رفت جلو.. اومدم اعتراض کنم دیدم یه پولی داد و سه کیلو آشغال مرغ خرید کرد تو نایلون... پرسیدم واسه چی میخوای؟ گفت میبره زنش خوراک درست کنه واسه بچه هاش... و نیگام کرد... ستون فقراتم یخ کرد... حالم بد شد
تمام فرمايشات نظردهندگان درست اما پوست مرغ ازگوشت آن گرانتراست چون يکباربهاي آن به قيمت گوشت محاسبه ودريافت ميشودويکبارهم ازخريدارضايعات والبته بقول بعضي ازحضرات نوش جان مرغ فروش
پوست خودمون که کندن چند فروخت ایا؟
ضایعات مرغ سوسیس و کالباس میشه وتوی بازار فروخته میشه...
باآپارتمان سازی گربه هانسلشون درحال قطع شدن هست دیگه ماوا ندارند اقلا بگذارید ضایعات به آنها برسد ...برخودش گربه راهمزیست کرده حالا انصاف نیست...
امیدوارم این خبرتلخ درست نباشد که عدهای برای خوردن خودشان آن را میخورند که اگرباور کنم وقت مردن هست و سرم را شب روی بالشت میگذارم ودیگربیدار نمیشوم خدا بیدارم نکند....خواهشا دیگه این بحثهارانکنید...
منظور گزارش این بود که همچین فروشندگانی پول پوست مرغ رو هم از خریدار مرغ می گیرن وهم از خریدار پوست مرغ، خب این درست نیست
من بعد نمیذارم مرغو پاک کنن واسم.میارم خونه خودم پاک میکنم
خوب میتونن بگن پوست مرغ را نکن. کسی مجبور نمیکنه خریدارو. به نظرم این تحلیل بسیار غیر منطقی و به هر دلیل مغرضانه بود. ضمنا من مرغ فروش یا پروتئینی نیست
کدام فروشگاهها می فروشند؟ یک گزارش تهیه کنید.
مسئولین مربوطه یک کم شرم وحیا کنید.آبروی ایران اسلامی را بردید.اینجوری هنوز بفکر صادر کردن انقلاب هستید؟
یه طوری درآمد میلیونی رو نوشتی که انگار این فروشگاهها مسئول کل بدبختی اقتصادی مملکتند. خوب مگه بده، خوب بود این ضایعات رو بریزیم توی سطل آشغال و میلیونها خرج دفع و آلودگی و ... کنیم. دستشون درد نکنه، اگه چیزی هم گیرشون میاد نوش جونشون.
اگر اینطوری بود یک مرغ فروش کوچک قیمت پوست مرغ را پشت شیشه مغازه نمیزد به نظر میرسد متاسفانه بعد از بال وگردن وپای مرغ پوست آن هم به سبد غذایی اقشار فرودست جامعه اضافه شده
الحمدالله
اتفاقا در خانه با تمییز کردن یک مرغ پوستش را دور میریزیم ولی در مقیاس بزرگتر اگر به درد بخورد چه بهتر هم آشغالهای بسیار فساد پذیر کم می شود هم شاید یک کاربردهایی برایش پیدا کنند
کشورهای دیگه از کشتارگاه نمیگزارند بیرون برود ومهم اینکه روی مصرف نظارت دارند جنابعالی چرا نمی نویسی کجا مصرف میشه وکجانباید مصرف بشه
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.