مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران:
شیر یارانه ای از شیر خشک تولید می شود!
در حالی که انتظار می رفت با افزایش شیر یارانه ای به حجم بالغ بر دو میلیون تن مشکلات دامداران مبنی بر تحویل شیر به کارخانه های فرآورده های لبنی مرتفع شود، شیر تولیدی به جای شیر خام از شیر خشک تولید می شود که عملا در حل مشکل دامداران توفیقی نداشت.
در حالی که انتظار می رفت با افزایش حجم شیر یارانه ای، تعادل بازار شیر برقرار شده و مشکل دامداران در عرضه شیر مرتفع شود، استفاده از شیر خشک در تولید شیر یارانه ای تولیدکنندگان را با مشکل جدیدی رو به رو کرده است.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در حالی که انتظار می رفت با افزایش شیر یارانه ای به حجم بالغ بر دو میلیون تن مشکلات دامداران مبنی بر تحویل شیر به کارخانه های فرآورده های لبنی مرتفع شود، شیر تولیدی به جای شیر خام از شیر خشک تولید می شود که عملا در حل مشکل دامداران توفیقی نداشت.
جمشید سلیمانی افزود: با افزایش سهمیه شیر یارانه ای باید به صورت طبیعی کارخانه ها با استقبال بیشتری برای تحویل شیر خام رو به رو شده و مشکل دامداران در تحویل شیر مرتفع شود اما همچنان دامداران در تحویل شیر خود به کارخانه های فرآورده های لبنی با مشکل رو به رو هستند.
وی خاطرنشان کرد: در حالی که قیمت مصوب شیر 410 تومان به ازای هر کیلوگرم برآورد شده است، میانگین قیمت تحویل شیر کمتر از 380 تومان به ازای هر کیلوگرم گزارش شده است. این در حالیست که قیمت مذکور در شهرستانها تا 280 تومان به ازای هر کیلوگرم نیز کاهش پیدا کرده است.
سلیمانی تصریح کرد: عدم تعادل در نظام عرضه و تقاضا در بازار شیر نشان دهنده عدم استفاده از شیر خام در فرآورده های لبنی است که ظاهرا راه حلی نیز برای آن وجود ندارد.
وی ادامه داد: عدم نظارت بر تولید شیر یارانه ای باعث بروز چنین مشکلی شده است، به طوری که همچنان کارخانه ها از شیر خشکی که سالهای گذشته وارد کشور شده و یا سال جاری با برندهای شیر خشک کودکان وارد کشور می شود، استفاده می کنند.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران یادآور شد: عدم حمایت دولت از تولیدکنندگان داخلی و حل نشدن مشکل شیر باعث روانه شدن ماده گاوها به کشتارگاه و در نتیجه کاهش تولید گوشت و شیر در کشور شده است.
سلیمانی تاکید کرد: در حالی که از سه سال گذشته حجم تولید شیر کشور 5/8 میلیون تن برآورد شده است، در طول سالهای جاری به علت کشتار بیش از اندازه دامها حجم تولید افزایشی نداشته و در مقاطعی نیز کاهش داشته است.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در حالی که انتظار می رفت با افزایش شیر یارانه ای به حجم بالغ بر دو میلیون تن مشکلات دامداران مبنی بر تحویل شیر به کارخانه های فرآورده های لبنی مرتفع شود، شیر تولیدی به جای شیر خام از شیر خشک تولید می شود که عملا در حل مشکل دامداران توفیقی نداشت.
جمشید سلیمانی افزود: با افزایش سهمیه شیر یارانه ای باید به صورت طبیعی کارخانه ها با استقبال بیشتری برای تحویل شیر خام رو به رو شده و مشکل دامداران در تحویل شیر مرتفع شود اما همچنان دامداران در تحویل شیر خود به کارخانه های فرآورده های لبنی با مشکل رو به رو هستند.
نظارتی بر تولید شیر یارانه ای صورت نمی گیرد
وی خاطرنشان کرد: در حالی که قیمت مصوب شیر 410 تومان به ازای هر کیلوگرم برآورد شده است، میانگین قیمت تحویل شیر کمتر از 380 تومان به ازای هر کیلوگرم گزارش شده است. این در حالیست که قیمت مذکور در شهرستانها تا 280 تومان به ازای هر کیلوگرم نیز کاهش پیدا کرده است.
سلیمانی تصریح کرد: عدم تعادل در نظام عرضه و تقاضا در بازار شیر نشان دهنده عدم استفاده از شیر خام در فرآورده های لبنی است که ظاهرا راه حلی نیز برای آن وجود ندارد.
وی ادامه داد: عدم نظارت بر تولید شیر یارانه ای باعث بروز چنین مشکلی شده است، به طوری که همچنان کارخانه ها از شیر خشکی که سالهای گذشته وارد کشور شده و یا سال جاری با برندهای شیر خشک کودکان وارد کشور می شود، استفاده می کنند.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران یادآور شد: عدم حمایت دولت از تولیدکنندگان داخلی و حل نشدن مشکل شیر باعث روانه شدن ماده گاوها به کشتارگاه و در نتیجه کاهش تولید گوشت و شیر در کشور شده است.
سلیمانی تاکید کرد: در حالی که از سه سال گذشته حجم تولید شیر کشور 5/8 میلیون تن برآورد شده است، در طول سالهای جاری به علت کشتار بیش از اندازه دامها حجم تولید افزایشی نداشته و در مقاطعی نیز کاهش داشته است.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
دولت که ادعای حمایت از مردم و مردم سالاری می کند باید به این موضوعات که کاملا به سلامت تمام اقشار جامعه مربوط می شود کاملا رسیدگی و دفتر نماید. کودکان به شیر طبیعی و فراورده های آن نیاز دارند. با ابن همه محصولات تقلبی با مجوز رسمی از دولت مردم چه باید بکنند و به چه کسانی اعتماد نمایند.
اين كه مهم نيست شيرخشك از شير توليدي دامدارها به مراتب بهتر است بشرطي كه تقلبي نباشد
پرداخت یارانه به شیر نه به نفع مصرف کنندگان بوده و نه به نفع دامداران ، بلکه پول مفتی است که به واحدهای تولیدی لبنی پرداخت می شود و خیانتی است به مردم
سلام
فقط حرف تحویل میدهید
البته اخیرا غلظتش خیلی زیاد تر شده
این سازمان از آن سازمان ، این نهاد از آن نهاد و ...
مردم هم صرفا شنونده هستند و واگذاری احقاق حق به قیامت !!!
شاد باشید و راست قامت که کسی حق اعتراض نداشته و صدایش هم به کسی مرسیده و فایده ای هم نداره
امید که طرفداران و صرفا بادمجان دور قابچینان کمی به خودشان بیایند و وجدانها بیدار گردد
فقط خدا كنه شير خشك چيني نباشه از همون نوعي كه آلوده به ملامين بود..
بهترين راه براي دامدارن اين است كه خودشان شير را از طريق فروشگاهها به مردم مستقيما عرضه كنند و به شركتها نفروشند
کاش می فهمیدیم که اینها چه تعاملی زیر پرده با چین کرده اند که تااین اندازه هوای اونها را دارند چون مسئله غیر از سود اقتصادی هم هست تنها ما شما را واگذلر به خدا می کنیم
خلایق هر چه لایق.....
بهتر است عوض اینکه شیر خشک در اختیار کارخانه ها قرار گیرد در اختیار مردم قرار گیرد و مردم در خانه شیر تولید کنند که هم از نظر بهداشتی و هم از نظر قیمت به صرفه است
این عزیز به دو نکته عنایت نداشته اند اول اینکه علی رغم افزایش 38 درصدی حجم شیر یارانه ای این مقدار توسط بازار امکان جذب را نیافت و عملا 10 تا 15 درصد از افزایش مذکور توسط بازار جذب شد دوم اینکه به ازای هر نسبت افزودن به حجم عرضه شیر یارانه ای حداقل 50 درصد از فروش سایر محصولات مخصوصا ماست و دوغ و شیر های ازاد کاسته می شود و دلیل ان هم این است که مصرف کنندگان با تبدیل شیر یارانه ای به این محصولات نیاز های خود را تامین می کنند پس رابطه مستقیمی بین افزایش حجم شیر یارانه ای و حجم خرید شیر خام وجود ندارد و بنظر می رسد اتحادیه بهتر باشد بجای توسل به اهرم های فشار افزایش تقاضا را از طریق افزایش فرهنگ مصرف شیر و لبنیات در کشور دنبال کند به نتایج بهتری در حمایت از دامداران دست یابد مصرف سرانه در ایران برای شیر 90 کیلو در کشور های غربی تا 400 کیلو حال تو بخوان از این حدیث ....
شير خشک خوشمزه تره
تا كشور چين داريم كه هر چه بخواهيم از شير مرغ تا جون ادميزاد چكار به توليد داخل داريم يكي از كارخانه داران در جلسه اي گفته بود وقتي ميتوانيم شير را با قيمت 240 تومان از شير خشك تهيه كنيم چرا بايد شير دامدار را كيلوئي 400 تومان بخريم گور باباي دامدار و توليدكننده
خبر تازه اي نبود و سالهاست كه از شير خشك در محصولات لبني استفاده مي شود.
حتما از همونایی که ملامین داشت!
حرفت نمياد چاپ كن
اخه وقتي شيرخشك از چين ميخرين و مي وهيد به كارخانه ها توقع دارين مشكل دامدار حل شود اگر يك سوال از فرمانداري يك شهر بكنيد كه يارانه اي كه به فلان كارخانه مي دهي چقدر است و مقدار دريافت شير از دامدار را هم بپرسي متوجه اين مي شوي كه فلان كارخانه از هيچ ماهيانه مليونها تومان به جيب ميزند اگر خواستي كاملتر مي نويسم
جالبه شيرراازدامدار كيلويي 280 تومان مي خرندوپس ازآنكه كره وخامه اش رامي گيرندبنام شيريارانه اي به 350 تومان مي فروشندكه بااحتساب كره وخامه ورقيق كردن شيربيش از100% سودعايدكارخانه مي شودوتازه به اينهم قانع نبوده وسراغ شيرخشك مي روندكه لابد200% سودداردباهمه اينهاوپس اخذچندصدتومان يارانه دولتي بازاء هركيلومي فرمايندضررمي دهيم ومرتبابه سرمردم منت ميگذارندوباعدم عرضه مناسب بازارراهمواره درالتهاب ومردم رادرصفوف طويل قرارمي دهند بطوريكه درعرض كمترازيكساعت محصول آنهابدون هيچگونه مخارج بازاريابي فروش مي رودوپول آن رانقدابه جيب مي زننددرحاليكه دامداربدبخت بايستي ماه هادنبال دريافت پول خودباشد.
یعنی تو این مملکت حتی به شیری هم که میخوری نباید اعتماد داشته باشی چه برسد به بقیه مواد مصرفی
خیلی هنر کردید نزدیک به 3سال است که متوجه شده ام در استانهای جنوبی از کشورهای عربی شیرها فاقد تاریخ یا کمتر از یک هفته که در آنجا فروش نداره وارد وفورا موادلبنی تولید می کنند با برچسب شیرتازه
مثل آنست كه به شير آب مخلوط ميكرد
جواب خدارا چه خواهند داد ديگه شير نمي خريم به بقيه هم ميگيم چه شيري مي خورديم
دوستان ميگن جوجه ها رو آخر پاييز ميشمارن فعلا كه هنوز پاييز نيامده البته معلوم نيست كدوم پاييز ما كه غير از تورم و كلمه قشنگ سهميه بندي كه براي بعضيها افتخار آفرين بوده چيز خاصي نديديم البته شايد بالا شهريها ديده باشند
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.