در روزهاي اخير قيمت مرغ و تخم مرغ افزايش اما قيمت گوشت گوسفندي يا گوساله روندي ثابت يا رو به كاهش داشته است.
در شرايطي كه پيش از اين مسئولان و اتحاديههاي توليدي از تثبيت قيمت مرغ و تخم مرغ خبر داده بودند، قيمت مرغ از ابتداي هفته جاري رشد حدود 10 درصدي داشته و روند افزايش قيمت تخم مرغ نيز كه از چندي پيش آغاز شده بود شتاب بيشتري گرفته است؛ به نحوي كه اكنون قيمت هر كيلوگرم تخم مرغ نسبت به يك ماه پيش رشد 16 درصدي را شاهد بوده است.
به گزارش همشهری، قيمت هر كيلوگرم مرغ تازه كه تا روزهاي پاياني هفته گذشته در فروشگاههاي سطح شهر بين 2 هزار و 500 تا 2هزارو 550 تومان در نوسان بود، در روزهاي اخير به بيش از 2700 تومان افزايش يافته است.
از سوي ديگر قيمت هر كيلو تخم مرغ به بيش از 3هزارو 500 تومان افزايش يافته كه بيانگر افزايش 500 توماني در هر كيلوگرم است.
اين امر موجب شده تا اكنون در فروشگاههاي سطح شهر هر عدد تخم مرغ معمولي با قيمت بيش از 120 تومان به مصرفكنندگان عرضه شود.
همچنين با توجه به نبود نرخگذاري ساير انواع تخم مرغ مارك دار اكنون برخي انواع تخم مرغ ماركدار به قيمت هر عدد بيش از 180 تومان به فروش ميرسد.
در شرايطي كه پيش از اين برخي دستاندركاران با استناد به خشكسالي و كاهش توليد گوشت قرمز خبر داده بودند قيمت انواع گوشت قرمز در بازارهاي سطح شهر نسبت به ماه گذشته تغييري نداشته يا رو به كاهش بوده است.
با اين روند قيمت هر كيلوگرم گوشت شقهاي گوسفندي بين 7 هزار تا 7 هزارو 500 تومان در نوسان است.
همچنين تازهترين گزارش بانك مركزي از قيمت خردهفروشي برخي اقلام مصرفي در شهر تهران در هفته منتهي به 14 خردادماه نسبت به هفته قبل از آن حاكي از افزايش 9 درصدي متوسط قيمت برخي كالاهاي مصرفي بوده و متوسط قيمت خردهفروشي اقلامي همچون مرغ و تخم مرغ، برنج، حبوب، سبزيهاي تازه و قندوشكر در سطح تهران تا 9 درصد افزايش و ميانگين قيمت خردهفروشي ميوههاي تازه، گوشت قرمز، چاي و روغن نباتي بهترتيب تا 7درصد كاهش را نشان ميدهد.
بر اين اساس در هفته مذكور قيمت گوشت مرغ 7/0 درصد افزايش ولي بهاي گوشت گوسفندي 3/1 درصد و گوشت گاو و گوساله 6/0 درصد كاهش داشته است.