ماست، دسری برای همه فصول

وای! من دلم یک عصرانه خوشمزه می ‏خواهد!

- بروم پفک بخرم؟
- چی؟ پفک؟ معلوم است که نه!
- لواشک؟
- نه!
- کیک شکلاتی؟
- نه بابا توی این گرما!
- خب پس چی؟ چیپس و ماست خوب است؟
- بد نیست، اما بدون اولی‏اش!
- یعنی چی؟ بروم ماست بخرم برای عصرانه؟ گرفتی ما را؟
- مگر چه اشکالی دارد؟ ماست به این خوبی، تازه به آن میوه هم اضافه می‏کنم تا خوشمزه‏تر بشود.
- برو بابا! خب بگو به جایش برو شیر بخور دیگر. مگر غذا هست که ماست بخورم باهاش؟!
- ماست در مقایسه با شیر، به دلیل باکتری‌‏های مفیدش، مقدار بیشتری کلسیم و پروتئین دارد. ضمن این‌که ویتامین ب2 و ب12 هم دارد. ماست از کلسیم، فسفر و 84 درصد آب تشکیل شده و جالب است بدانی که همه باید روزانه حداقل یک وعده ماست مصرف کنند تا از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری کنند.

 چون برای داشتن استخوان‌هایی سالم تنها مقدار کلسیم دریافتی مهم نیست، بلکه مقدار فسفر نیز اهمیت دارد. در ضمن، من جایی نمی‏روم، تو برو ماست بخر که می‏خواهم برایت یک دسر خوشمزه درست کنم!