پژوهشگران ژاپنی پروتئین سوزنده چربی کشف کردند

پژوهشگران ژاپنی در تازه‌ترین تحقیقات خود پروئینی را کشف کردند که به بدن برای سوزاندن چربیها کمک می‌کند.

به گزارش  فارس، شبکه تلویزیونی NHK ژاپن امروز دوشنبه اعلام کرد: یک تیم از پژوهشگران انستیتوی تحقیقات شیمیایی دانشگاه کیوتو در تحقیقات خود دریافتند که پروتئین GPR 120 می تواند چربیهای بدن را بسوزاند.

این پژوهشگران موشهای دارای پروتئین GPR 120 را با موشهای فاقد این پروتئین مقایسه کردند و دریافتند که این پروتئین می‌تواند به سوختن چربی بعد از خوردن وعده‌های غذای چرب کمک کند.

بر پایه این گزارش، پروتئین GPR 120 می تواند چربی‌ها را شناسایی کند.

پژوهشگران ژاپنی در تحقیقات خود دریافتند: موشهای فاقد پروتئین GPR 120 حدود 15درصد بیشتر از موشهای دارای این پروتئین وزن داشتند و چربیها ۲ برابر بیشتر در بدن آنها جمع شده بود.

تیم پژوهشگران در نهایت به این نتیجه رسیدند که این پروتئین قادر به شناسایی چربی‌ها است و در تحریک بدن برای سوزاندن آن نقش ایفا می کند.

پروفسور گازو سوجی موتو رئیس تیم پژوهشگران گفت: تولید داروهای فعال کردن این پروتئین می‌تواند به جلوگیری از چاقی کمک کند.