چرا یک بار برای همیشه تکلیف را معلوم نکنیم؟
ارمنستان میخواهد «لواش» را سند بزند و ما نمیدانیم چه کنیم!
کافی است سنگک، تافتون و بربری را که هر یک شیوه پخت جدا و عطر و طعم متفاوتی دارند، به یاد آورده و فرایند پروندهسازی برای ثبتشان را در ذهن شبیهسازی کنیم و فهرست غذاهای فراگیر و یا بومی مناطق ایران را هم به آنها بیفزاییم تا برنامه کاریمان برای معرفی میراث معنوی به یونسکو تا چند سال پر شده و وقتی برای رسیدگی به مفاخر، ابنیه تاریخی، آیینهای باستان و... نماند.

به گزارش «تابناک»، پس از آنکه موفقیتهای کوچکی مانند عذرخواهی چند مؤسسه بینالمللی بابت جعل نام خلیج فارس، با تکرار این جعل نام توسط کشورهای ریز و درشت آن سوی این پهنه آبی و همراهی مزدورانه امثال گوگل، به نوعی سرخوردگی رسیده و با دستدرازی برخی از همسایگان به میراث ملموس و ناملموسی همچون مفاخر ایران زمین، تار، چوگان و... اوج گرفت و کار درخوری نکردیم، توقع زیادی خواهد بود که بشنویم «لواش» مدعی یافته و مسئولان باید واکنش نشان دهند.
درخواست جمهوری ارمنستان برای ثبت روش پخت نان لواش به عنوان میراث غیر مادی متعلق به این کشور در فهرست میراث معنوی یونسکو، از یک سو حکایت از باز شدن جبهههای جدید دستاندازی به هویت کشورمان توسط کشورهای همسایه را دارد و از سوی دیگر، اینقدر دمدستی و خامدستانه به نظر میرسد که میتواند همه بساط ثبت میراث در یونسکو را برای مردم کشورمان به مضحکه تشبیه کند، چراکه اگر قرار باشد لواش ارمنستانی باشد، دیگر هیچ چیزی میراث ایرانیان نخواهد بود!
معجون خنده ـ گریهآور فوق درست مثل این است که یا باید هر بار به دنبال کشورهای دور و اطراف بدویم و ببینیم چه چیزی را میخواهند ثبت جهانی کنند و سهم خودمان را از تلاشی که ایشان آغاز کردهاند، بجوییم (اتفاقی که تا کنون رخ داده است) و یا باید دوره بگردیم و ریز و درشت روزمره زندگیمان را گردآوری کرده و پرونده سازی کنیم تا یونسکو به نام کشورمان ثبتش کند و با پیش دستی ما، دیگر کسی نتواند مدعی بدیهیات زندگی ایرانیان شود که خدا میداند این راه تا چه اندازه نشدنی و پر هزینه خواهد بود.
کافی است تنها نانهای سنگک، تافتون و بربری را که هر یک شیوه پخت جدا و عطر و طعم متفاوتی دارند، به یاد آورده و فرایند پرونده سازی برای ثبتشان را در ذهن شبیهسازی کنیم تا دریابیم که جدای این نانهای همهگیرتر و مشهورتر ایرانی، کم نیستند نانهایی که در مناطق کشورمان پخته میشوند و همه ارزش ثبت جهانی دارند. اگر به این فهرست غذاهای فراگیر و یا بومی مناطق ایران را بیفزاییم، گویا برنامه کاریمان برای معرفی میراث معنوی به یونسکو تا چند سال پر شده باشد و وقتی برای رسیدگی به مفاخر، ابنیه تاریخی، آیینهای باستان و... نماند.

نکته تلخ در این اتفاق این است که نمیدانیم چه باید کرد، زیرا تاکنون یک بار خود را در معرض این پرسش قرار ندادهایم که آیا میراث ایرانیان، به ویژه نوع غیر ملموس و یا حتی برشی روزمره از زندگی ایرانیان (مثل نان لواش که نمیدانیم میراث حسابش کنیم یا بخشی از زندگی روزمره و جزیی جدایی ناپذیر از سفرهای که روزی سه بار مقابلمان پهن شده و در آن غذا میخوریم!) برایمان اهمیت دارد یا خیر؟ اگر مهم است، تا چه حد؟ آنقدر که تلاش کنیم به ثبت جهانی برسد، آنقدر که نگذاریم دیگران به نام خودشان سند بزنند؟ آنقدر که بر کیفیت آرد و نظارت بر طبخ آن کوشیده و تلاش کنیم از سفره مردم حذف نشود یا...؟
بیگمان پاسخ به این پرسش، مقدمه واکنش ما به تلاش ارمنستانیها برای ثبت لواش و لواش پزی و کنشهای احتمالی دیگر در آینده دور و نزدیک خواهد شد؛ به شرطی که پاسخ گویندگان به این پرسش از جنس مسئولان و ترجیحا از نوع عالی رتبه آنها باشند تا پاسخ ایشان بتواند بنیان رویکردی قرار گیرد که قرار است در این باره اعمال شود.
به عبارت دیگر، بهتر است نهادی متشکل از قوای سه گانه استراتژی کشورمان در این باره ترسیم کنند تا اگر کار پیگیری بینالمللی، حقوقی و قضایی و یا قانونی نیاز داشت، بتوان آن را به فرجام رساند و یا اگر تصمیم بر غمض عین به خطور کشورهای همسایه گرفته شد، همه بدانند که مجموعه سه قوه و رکن نظام تصمیم به این امر گرفتهاند و دیگر مسی جوش نزند که فلان چیز هم مدعی خارجی پیدا کرده و بهمان کشور تلاش دارد ثابت کند از روز ازل ما هیچ نبودهایم و هر چه بوده، اغیار بودهاند و بس!
کمترین نتیجهای که این پاسخهای موافق و یا مخالف قوا به دست خواهد داد، خروج از موضع انفعال و شیوه جاریِ دنبال دیگران دویدن برای احقاق حق است که اگر مسئولان همت کنند، به دست خواهد آمد، در غیر این صورت، باید منتظر ماند تا ریز و درشت زندگی روزمرهمان به قدر ریز بیابان موجبات دست درازی بیگانگان را فراهم آورده و حرص و جوشش برای مردم و چند نهادی بماند که همه توقع داریم در این جور مواقع کاری کنند اما نمیتوانند.
برای دریافت و دیدن آخرین اخبار تابناک، از هر نقطه ای در اینترنت Toolbar اختصاصی تابناک را از لینک زیر دریافت و بر روی مرورگر خود نصب کنید:
لینک دریافت Toolbar تابناک
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
زنده باد ارمنستان
تون لواش برای معده خوب نیست سنگک بهتره . پسرم
نان ساج را نیز باید بنام ایران ثبت کنیم نانی که عشایر می بزنند بعبارتی همان لواش می باشد
تابحال فکر می کردیم لواش تولید داخله
ارمنستان آذربایجان و امارات 20 تا 30 سال است کلا پا به عرصه وجود نهادند.ایران در طی اینهمه سال چه میکرده؟وقتی ایران ثبت نکند دیگری میکند این قانون روزگار است.
درس تاریخ و با تک ماده پاس کردی .نه؟
این یکی هم گذشت ورفت،مبارکشون باشه، حالا حدس میزنید دفعه بعد واسه چی باید حرص بخوریم
لطفا بازی خر پشته را تا کسی سند نزده اقدام کنید
ما که فقط به فکر پر کردن جیب خودمان هستیم حالا ثبت نان لواش به نام ارمنستان یا به نام ایران چه نفعی به جیب مبارک ما دارد.
حالا که نفعی شخصی برای بنده نداره چرا بی خودی خودمان را مشغول آن بکنیم و وقت مانند طلا را جهت بهره برداری شخصی از مقام و موقعیت از دست بدهیم.
" از بیانات یکی از مسئولان خیالی دست اندرکار"
مثل همیشه بشینید نگاه کنید( در جواب تیتر که زده ما نمیدونیم چی کار کنیم!!)
نون لواش ارمنی با ایرانی فرق داره
مثل همیشه شما هیچ کاری نمیکنید ..
قرارداد تركمنچاى ٩٩ساله بوده و زمانش مدتهاست تمام شده و بايد سر زمين هاى مربوطه به خاك ايران عزيزمان برگردانده شود
مردمش ماهند . من عاشق ارمنی ها هستم اصلا اونا روهموطن خودم می دونم اما نباید بذاریم این اشتباه رخ بده
به جای سند دنیال کیفیت باشید
به جای سند دنبال سبد باشید
خوب حالا ثبت کرد. چی میشه؟ ثبت اختراع نکرده که ما دیگه نتونیم لواش بپزیم. آخه این چرندیات اصلاً ارزش فکر کردن نداره.
بابا من نمیدونم شما چکار به نان لواش دارید!؟!؟!؟!؟
چرا نمیروید برای محو کردن شیطان بزرگ از صحنه روزگار برنامه ریزی کنید؟؟؟؟
براتون متاسفم نه واسه مملکت واسه شماهایی که نظر گذاشتید اول برید ببینید که شما ها ایرانی هستید یا ارمنی که دارید بعضی هاتون طرفداری ارمنستانو میکنید تا ایران چند تا مثه شما داشته باشه احتیاجی به دشمن نداره واقعا که باید افسوس خورد
دمت گرم
اين ديوانگي است
من به تابناک مشکوکم خواب و غذا و نظرات خبرهای دیگه رو ول کرده این خبر نون رو چسبیده، شاید می خواد نونوایی بزنه.
من میگم ما ایرانی ها باید یک مطالعه ای داشته باشیم روی فرهنگ خودمون و تمام مسائل و آثاری که برای ایران میشه به ثبت رسوند یا میشه روش فکر کرد رو لیست کنیم بعد دیگه با کسی دعوا نداشته باشیم. ما اصلا یادمون نبود لواش خمیره یا سوخته. اینها این ایده رو دادند که برای فرهنگ سنتی خودشون این لواش رو به ثبت برسانند، شما اصلا یادتون نبود. امارات بادگیر رو برای ثبت برای خودش اعلام کرد، قبلش شما کجا بودین که برید این کار رو بکنید. زحمتی بکشید که موارد رو پیدا بکنید تا بقیه کشورها تکلیفشون معلوم بشه.
تابناک جان خبر نداری که زبان فارسی به اسم افغانستان شناخته شده..
باید هم اینجوری باشه
ارمنستان جعلی
افکار شماست که جعلیه!
اول از پدرتون روسیه اجازه بگیرید بعد جعلی کنید.
واقعا که ارمنستان جعلیه
ارمنستان جعلی نیست ولی کشور آذربایجان جعلی است باید از این حالت جعلی بودن بیاریمش بیرون.
منظورتون آذربایجان 70 ساله جعلیه
جعلی هست ولی خاک اذربایجانه
میگم خوبه یه جعلی هم یاد گرفتید تا موضوعی پیش میاد یه پسوند جعلی بهش می چسبانید .... ارمنستان جعلی، آذربایجان جعلی ......
بابا ارمنستان درگذشته جزو ايران بوده وادعايش درست است چون نان لواش راهم ماداريم هم آنها چون آنها ازايران به هردليلي جدا شده اند ازگذشته ايران قديم سهم دارند
اگه خبر درست باشه اينا هم ياد گرفتن
يه روزي هم بالابان( نوعي ساز تركان آذربايجتن) را غارت فرهنگي گردند
سند نون لواش كه دير شد لااقل زود بريم سند ركورد اختلاساتمون را بزنيم
مثل بقیه چیزا. مسوولین سکوت کنن، و ما هم تو اینترنت،دو سه روزی غزغر. بعدشم که فراموش میش !!؟
صد سال دیگه هم همینیم!
من یک چیزی رو فهمیدم تابناک نون رو خیلی دوست داره اصلاً یک لحظه هم اینجا رو ول نمی کنه.
من موندم اگر لواش اصل مال ايرانه، پس چرا اينقدر نونهاي لواش نونوايي سر كوچمون بي كيفيته..نكنه دانش فني اش كامل وارد نشده ؟
هنر نزد ایرانیان هست و بس. حالا یکی کم بشه که اینقدر سرو صدا نمی خواد.
حالا اومدند مولوی را بنام خودشان زدند. مگر دکتر.... و امثالهم در این کشور کم هستند تا به جای آن بزرگان بنشینند.
اینقدر خودخواه نباشید مگه قراره هر کی هر کاری می کنه به اسم ایران ثبت بشه ؟
بهتر است نهادی متشکل از قوای سه گانه استراتژی کشورمان در این باره را ترسیم کنند تا اگر کار پیگیری بینالمللی، حقوقی و قضایی و یا قانونی نیاز داشت، بتوان آن را به فرجام رساند و یا اگر تصمیم بر غمض عین به خطور کشورهای همسایه گرفته شد، همه بدانند که مجموعه سه قوه و رکن نظام تصمیم به این امر گرفتهاند
تابناک یک اشکالی تو عکسهایی که گذاشتی نیست ؟ بنظرم نان مشهدی روبه جای لواش عکسش رو گذاشتی!
بابا کی تو مملکت ما به نان لواش فک میکنه
پیشنهاد شما :" بهتر است نهادی متشکل از قوای سه گانه استراتژی کشورمان در این باره را ترسیم کنند تا اگر..."
پیشنهاد عملگرایانه ی است و بهتر است اگر این نهاد قرار بر تشکیل شد از تیپولوژیهای مختلف شخصیتی بویزه با نگرش استقرایی استفاده شود. افرادیکه در مناصب قبلیشان ثابت کرده اند« دغدغه شان » فقط « خویشتن» و فقط« نان خویشتن» نیست. بلکه منافعشان را در منافع جمعی میجویند نه منافع انفرادی و قبیله ای و گروهی کوچکتر و عملگرا وارد به رفع خستگی در مواقع بحرانی باشند.
و برای شناسایی افراد ویژه « کمیته صیانت از میراث معنوی» میتوان مصاحبه های فنی و تخصصی ویژه ای میتوان تخصیص داد.
ما که سرزمینمون سند خورده به کام اعراب و چین و روسها ها بزار نون که از سر سفره رفته به کام ارمنستانیها بره که همسایه است !!!!جدیدا نشنیدید که میگن چراغی که به خانه حرامه به همسایه رواست . ( نسخه جدی ضرب المثل که از چین اومده )
شاید کیفیت و کمیت نان لواش آنها بهتر از ماباشد .چون مال ما روزبروز آب میرود .زمانیکه یک نان لواش را 2نفر میخوردند وسیر میشدند بجهات مختلف آنقدر آب رفته که حالا یک نفر با 3لواش هم سیر نمیشود
مگه رتبه اول پسته رو افغانستان يا پاكستان آورد كاري كرديم؟!!! مگه نوروز رو آذربايجان ثبت كرد كاري كرديم؟! ما فقط بلديم بيايم تو دنياي مجازي اداي وطن پرستهارو دربياريم و الكي امضا جمع كنيم
برید پی کارتون بابا
اعراب ابن سینا رو ترک ها مولانارو افغان ها و تاجیک ها و ... هرکدوم یکی از مفاخر این مرز و بوم رو به نام خودشون ثبت جهانی کردند . کمی بگذره از تخت جمشید و پاسارگاد و چهل ستون که بگذریم کاخ گلستان و بازار تهران رو هم به نام کشورهای دیگه خواهیم دید
اینکه فقط یه نون ِ
نون ارمنستان از مرز جلفا توسط ایران تامین میشه . من بخوبی از خوی و خصلت ارمنیها را بلدم . خرشون که از پل بگذرد برادر و خواهر نمی شناسن .
بهترین وبا کیفیت ترین نانی که تاکنون خوردم بعد از دست پخت مادرم نام لواش ارمنستان بو د
چرا ما بریم سنتها را در آنجا ثبت کنیم؟
آنها بیایند اینجا
چه معنی داره ما پیش کفار بریم و سر خم کنیم؟ خجالت داره و مایه آبرو ریزی ما در دنیا و آخرته
نون سنگگ اختراع شیخ بهائی است بجنبید تا کسی پیدا نشده مصادره اش نکرده 2. تکم را در یابید مثل چوگان نشه 3.
با سلام
من وقتی نظرات را خواندم متاثر شدم چطور ؟
چرا به نظر اینهمه صاحبنظر و متخصص در امر لواش پزی نرسید که ما باید اول آرد را بنام ایران
ثبت بکنیم و جلوی صادرات آرد را به ارمنستان
بگیریم و آنها نتوانند با آرد رایگانی که به آنها میدهیم لواش پخته و ما را از این صنعت چندمیلیون ساله محروم بکنند و تمام این حقوق مادی و معنوی جهانی نصیب آنها شود ......
چرا فکر میکنی ارد همه دنیا رو ایران داره رایگان میده؟چه اتفاقی برات افتاده که اینطور فکر میکنی؟ یعنی تو نمیدونی ایران خودش از بزرگترین وارد کنندگان گندم هست؟
نان لواش و كباب كوبيده مال ارمنستان است ، شاه اسماعيل صفوي در سفر به ارمنستان به أن علاقمند شد و گروهي از ارامنه را به اصفهان دعوت كرد
داداش اونوقت تو اونجا میرزا بنویس بودی و تاریخو می نوشتی حتما بابا این ارمنستان کلا یک کشور جعلیه که روسیه با جا دادن اونا تو خاک آذربایجان اونو ایجاد کرده برو حتما تاریخو بخون نه اون تاریخی که نوشتین تاریخ واقعی رو میگم
یعنی لواش هم مال ماست ؟ دارمبه این نتیجه میرسم که کل دنیا حتی کرات و کهکشانها هم مال ماست اما به اسم دیگرانه
"اگر از مردم ارمنستان سوال شود، خود را بیشتر ایرانی می دانند تا ارمنستانی. "
"اگر از مردم آذربایجان سوال شود، خود را بیشتر ایرانی می دانند تا آذربایجانی. "
"اگر از مردم ترکمنستان سوال شود، خود را بیشتر ایرانی می دانند تا ترکمنستانی. "
"اگر از مردم تاجیکستان سوال شود، خود را بیشتر ایرانی می دانند تا تاجیکستانی. "
و...
دوست ناشناس و خیلی های دیگه ، بنظرتون دیگه این حرفها کلیشه ای نشده !!؟خودتون رو به خواب زدین یا واقعا ایران رو مرکز ثقل دنیا میدونین !؟مردم در چند صد سال پیش اصن نمیدونستن دنیا دست کیه !!کجا ایرانه و کجا غیر ایران!! مثله بچه ی آدم داشتن زندگیشون رو میکردن... و دقیقا به اندازه ی همین مردمی که امروزه جزو ایران شناخته میشن در تاریخ و سنت و فرهنگ این منطقه سهم داشتند و دارند...یا نمیدونم شایدم بنظر شما مردم غیر ایرانی کشورهای همسایه بجای نون سنگ گاز میزدن یا تنه درخت رو میجویدن برای نهار!!؟
ظاهرا دانشمندان خاستگاه بشر رو در حوالی خاکهای آفریقا تخمین زدن، اما نشنیدم یکی از این کشورهای افریقایی امروزه ادعای مضحک سند شش دانگ آختراع آتش رو داشته باشد و به آن افتخار کند!
شما چه بخواهید چه نخواهید اشتراکات فرهنگی و تاریخی در بین کشورهای منطقه وجود داره و در طول سالیان دراز و فراتر از مرزبندی های امروزه شکل گرفته و امروز شما نمیتونید اون رو در تمامیت ارضی ایران مصادره کتید و یا حتی خود رو بعنوان صادر کننده ی اون در منطقه بدونین و همونقدر که آبا و اجداد شما در این سنت و فرهنگ دخیل بودند ، اجداد اونها هم سهم دارند...
بسیار زیبا گفتی درود بر تو
به نظراین دعوایی هست بین کشورهای تازه استقلال پیداکرده برای یافتن وساختن هویت ومابه عنوان بزرگترشون بایدهدایتشون کنیم
به خداوند من سخن بدی نمی گویم ... در تمامی کتابهایی که در کشورمان مجوز چاپ گرفته اند نوشته شده است ::::::: آذربایجان - ارمنستان - افغانستان و مناطقی از آن سوی خلیج پارس و ... همه و همه جزء فلات ایران بوده ...... شما بگویید چه باید کرد ؟؟؟
آیا بچه ها پدران خود را فراموش کرده اند ؟؟؟
در همه کتاب ها در کل دنیا نیز این گونه است
در تمامی کتابهایی که در کشورمان مجوز چاپ گرفته اند نوشته شده است . . . . .
ایران با ظرافتی که می تواند به خرج بدهداین مجال را به ارمنستان بدهد تا نان تافتون مدل ارمنستان را ثبت کند ایران هم به صورت موازی نان تافتون ایرانی را ثبت کند.ارمنستان به لحاظ تاریخی واشتراکات زیادی که با ما دارد می تواند شریک استراتژیک ما در منطقه باشد نگذاریم به خاطر مسائل کوچک دشمنان دوستانمان را از ما جدا کنند.
ایرانی واقعی یعنی شما
ظرافتتون خودتونو کشته !
به نظرم میرسد دلیل اصلی اش خود ماییم. چقدر دنیا از ایران میداند. چقدر درهای ایران به روی گردشگران خارجی باز است. چقدر از تار و چوگان در محافل داخلی و جعبه لعنتی جادو یاد میشود. وقتی ویزا نمیدهیم وقتی مردممان نمیدانند فرق تار و سه تار چیست(از کجا بدانند) وقتی جاذبه های توریستی منابع حیات وحش فقر و ... گوشه گوشه مملکت جایی انعکاس ندارد از کسی توقعی نیست. آنهایی که دست اندرکار یونسکو هسند هم اگر پایشان به ایران رسیده بود و نان و تار و چوگان و زندگی سنتی و در هم تنیده خلیج فارس و جزائر ما را میدیدند کار ما چندان دشوار نبود اما دریغ....
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.