تکذیب تولید سالاد با گوشت خوک در یزد

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با اشاره به انتشار خبری در برخی شبکه‌های اجتماعی و فضای مجازی استان مبنی بر تولید سالاد با گوشت خوک گفت: در این محصول از گوشت مورد اشاره استفاده نشده بلکه این موضوع ناشی از اشتباه چاپی است.

به گزارش «تابناک»، رضا مورکیان پنجشنبه شب در گفت وگو با ایرنا افزود: تبلیغات بر روی این محصول به عربی درج شده که مفهوم آن گوشت خوک است که ناشی از اشتباه چاپی است.

وی اظهار داشت: تعدادی از کاغدهای چاپ‌ها توقیف و مابقی آن هم به چاپخانه مربوطه عودت داده شد.

وی خاطر نشان کرد: حدود یکهزار مورد این محصول روانه بازار شده که فراخوان جمع آوری آنها صادر شده است.

وی با بیان اینکه از سالاد مورد نظر نمونه برداری و برای آزمایش به تهران ارسال و نتیجه در حال بررسی است، تصریح کرد: این اطمینان وجود دارد که در تولید سالاد مورد نظر از گوشت خوک استفاده نشده بلکه اشتباه چاپی بوده است.

وی اضافه کرد: این محصول توسط کارخانه‌های معتبر استان تولید می‌شود که مواد اولیه آن کالباس، با ۶۰ درصد گوشت است و دارای پروانه بهداشتی می‌باشد.