سهم شير در سبد خانوار باز هم آب رفت!

به گزارش خبرنگار تابناک اقتصادی، هر خانوار در سال 93 براي خريد 134 كيلوگرم شير در طول يك سال 252 هزار و 374 تومان هزينه كرده است در حالي كه در سال 92 به طور متوسط 138 كيلوگرم شير را با 228 هزار و 574 تومان هزينه خريده بود.

به اين ترتيب در حالي كه مصرف شير در كشور 2.8 درصد كاهش يافته، بهاي پرداختي هر خانوار براي اين ميزان شير 10 درصد بيشتر شده است.

اخیرا باز هم قيمت شير افزايش يافته است. يك ليتر شير پاستوريزه نيم چرب كه با قيمت 2500 تومان فروخته مي‌شد، به 750 سي سي كاهش يافت و با همان قيمت فروخته شد. اين چندمين بار در طول يك سال گذشته است كه قيمت اين ماده غذايي دستخوش تغييرات ناگهاني بدون اجازه سازمان حمايت شده است.

از سال 89 كه قانون هدفمندي يارانه‌ها اجرا شد تا امروز قيمت شير 2.7 برابر (127 درصد رشد) شده و در مقابل در طول همين سال‌ها ميزان مصرف اين ماده غذايي با ارزش 42 درصد كاهش يافته است.

پيش از حذف يارانه‌ها از شير، قيمت هر ليتر از اين محصول براي مصرف كننده به طور متوسط 1000 تومان برآورد مي‌شد اما امروز قيمت متوسط طبق جداول بانك مركزي 2742 هزار تومان در هفته منتهي به سوم مهر ماه سال جاري بوده است.

همزمان با رشد قيمت شير، مصرف آن نيز از 232 كيلوگرك براي هر خانوار در سال به 134 كيلوگرم رسيده است كه اعدادي دور از اهداف تعيين شده در برنامه‌هاي توسعه‌اي است.