به گزارش فارس، امروز در بازارهای جهانی قیمت گندم یک و نیم دلار افزایش یافت.
قیمت هر بوشل از این کالای اساسی به قیمت 501 دلار و 75 سنت معامله شد.
گندم به عنوان یک کالای راهبردی در جهان مطرح می‌شود و نقش آن فراتر از امنیت غذایی است.
امروزه کشورها با صرف یارانه‌های کلان تلاش می‌کنند تا نیاز خود را برای این محصول در داخل تولید کنند.
گندم برای کشورها مسئله‌ای فراتر از امنیت غذایی است و برخی از کشورهای سلطه‌گر از آن به عنوان تهدید سیاسی دیگر کشورها استفاده می‌کنند.
کشور ما برای سومین سال پیاپی در تولید گندم خودکفا شد و امسال نیز به رغم اینکه خرید تضمینی سه میلیون تن کاهش یافته اما مسئولان همچنان به خودکفایی امسال تاکید می‌کنند ومی‌گویند گندم در انبارهای کشاورزان است و به دولت تحویل نداده‌اند.
روز گذشته عبدالمهدی بخشنده معاون وزیر جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد با افزایش سطح زیر کشت گندم در سال جاری تولید گندم در سال آینده 14 میلیون تن خواهد بود که این رقم باز هم می‌تواند خودکفایی دیگری برای کشور رقم بزند.
امروز در بازارهای جهانی قیمت دام زنده رشد اندک 29 سنتی داشت.
ایران سالانه حدود 850 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌کند که تنها نیاز 120 هزار تن واردات دارد که بخشی از آن به صورت دام زنده وارد کشور می‌شود.
هر گونه نوسان در بازارهای جهانی می‌تواند در قیمت داخل هم تاثیرگذار باشد.
امروز در بازارهای جهانی قیمت ذرت نسبت به روز گذشته 25 سنت کاهش داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت 394 دلار به فروش رفت.
